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El
Presidente Municipal acompañado del Sindico Rigoberto Rivera y funcionarios del
Ayuntamiento entregó medallas, reconocimientos y premios a los ganadores del
Primer Festival “Sabores del Desierto” el cual consideró como un rotundo éxito
gracias a la buena participación y la aceptación de la gente al proyecto que
promueve la gastronomía regional.
Luego
de entregar reconocimientos a los participantes y a los organizadores, ataviado
con su mandil, el Alcalde hizo un reconocimiento a los regidores Emeterio
Rodríguez, Arnulfo Ramírez, Lolita de Rubalcaba y Lucy Murillo por la idea y
realización, así como a los Guías Turísticos por el apoyo para promover otro de
los orgullos caborquenses como son los platillos locales.
El
Regidor Presidente de la Comisión de Turismo Arnulfo Ramírez comentó que el
Festival fue un sueño que nació hace solo unos dos meses pero que gracias al
apoyo del propio Gobierno Municipal y de la gente se convirtió en una realidad
que al final deja literalmente un buen sabor de boca.
Como
principal promotor del proyecto el Regidor Emeterio Rodríguez Burboa dijo que
un estudio realizado recientemente en Estados Unidos, según una televisora de
ese país, Caborca está considerada como la ciudad más hospitalaria del Estado y
recordó que no sólo somos mar, desierto, historia, cultura, flora, fauna,
mujeres hermosas y hombres valientes y trabajadores, sino que también tenemos
una rica gastronomía y finalmente dejó en el aire el deseo de que dure por
muchos años.
Al
final fueron entregados los premios de 5 mil, 3 mil y 2 mil pesos, así como los
reconocimientos y medallas conmemorativas a los ganadores que fueron elegidos
por voto de los visitantes del festival. En primer lugar con 138 votos quedó el
stand de venta de burritos de cecina y machaca de la señora Nora Isela Moreno.
El
segundo lugar fue para los tamales de la conocida Rafaela Ramírez “La
Pillanquis” que alcanzó 74 votos y con un total de 62 votos el tercer lugar fue
para Francisco Antonio Bustillos por su puesto de tacos de machaca de manta con
camarón.
Previo
al acto de premiación la noche fue amenizada por la música del Mariachi Juvenil
Municipal que dirige la maestra Perla Aguilar, quien recibió también la medalla
conmemorativa como un reconocimiento a su talento y al de sus jóvenes alumnos.
